01.13
Fri
※こちらのレッスンは生地がダレる季節(7月頃ー10月頃)はお休みします。

今日は新しいレッスン、『クッキー生地レッスン』のご案内です。

ずいぶん前の話になってしまいましたが…基礎レッスンの告知をした時は
アイシングクッキーの基礎を一つのレッスンにまとめようと考えていました。
でも、どちらかだけを受講したいという生徒様もいらっしゃるかと思ったのと
お時間の関係上、'クッキー生地レッスン'と'アイシングクッキー基礎レッスン'に
分けることにしました。

'アイシングクッキー基礎レッスン'につきましては少しお時間をいただきますが
詳細が決まり次第、あらためてブログでご案内致します。

'アイシングクッキー基礎レッスン'の詳細はこちら→


アイシングと一緒に食べた時にバランスが良く美味しい、
アイシングクッキーに適したクッキー生地作りのレッスンです。
クッキーの表面を平らに、形をシャープに焼き上げるにはちょっとしたコツがあります。
実際に見てみないとわからないポイントなどもしっかりご指導致します。

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アイシングクッキーを体験してみて、楽しかったのでこれからも作っていきたいけれど
クッキーの焼き方がよくわからない…という方にもオススメのレッスンです!

《アイシングクッキーに適したクッキー生地作り》
*レシピ
*作り方(2種類)
*型抜きのコツ
*焼成について
*保存について
*その他



クッキー生地を均一な厚さに伸ばすためのルーラー(5mm)もお買い求めいただけます。
2本1組で600円(税込)。ご希望の方はレッスンお申込み時にお伝えください。
※ルーラーご希望の先着2名様は400円でお買い求めいただけます。←残り1名様分となりました

《時間・日程》
◎10:30-12:15
◎日程は最新のレッスンスケジュールからご希望のお日にちをお選びください。

《場所》
講師自宅。最寄駅JR荻窪駅・地下鉄荻窪駅から徒歩7-8分。

《料金》
4500円(税込)。
※Sugar Sweets卒業生、ワークショップやレッスンを受講された生徒様は4000円(税込)。

《定員》
2名様。

《持ち物》
エプロン、ハンドタオル、筆記用具。

《お申込み締切日》
レッスンご希望日の5日前


必ずこちら(→※教室ご参加前に)をお読みの上、お申込・お問合せは
下記アドレスまでお願い致します。
sugarsweets167@gmail.com

件名に「クッキー生地レッスンのお申込(もしくはお問合せ)」
①お名前(フリガナ)
②ご連絡先電話番号
③ご住所
④ご希望の日にち
⑤その他ご質問など(ルーラーをご希望の方は「ルーラー希望」とご記入ください)
をご記入ください。
(教室ご参加2回目〜の方は、変更がなければ②③は省略していただいて構いません)


いただいたメールには3日以内に返信を致します。
3日以上返信のない場合はお手数ですがメール設定などをご確認の上、
再度ご連絡をくださいますようお願い致します。


みなさまのお越しを心よりお待ちしています。



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